คำว่าเหลือเชื่อในภาษาฝรั่งเศสคือ “incroyable” และนั่นคือสิ่งที่คุณจะรู้สึกได้เมื่อขับไปตามแนวตั้งที่สูงที่สุดทางตะวันออกของเทือกเขาร็อกกี้ของแคนาดา พร้อมทิวทัศน์ของแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์ที่แผ่ออกไปด้านล่างคุณ
Le Massif de Charlevoix ของควิเบกคือทุกสิ่งที่คุณต้องการในการหลบหนีบนภูเขาพร้อมข้อดีเพิ่มเติมของการมีคนพลุกพล่านน้อยกว่าร้านอื่นในบริเวณใกล้เคียง อยู่ใกล้กับเมืองใหญ่แต่ให้ความรู้สึกห่างไกลจากโลกด้วยการจัดวางที่เป็นเอกลักษณ์ของภูเขา นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับโบนัสเพิ่มเติมจากทีมทำอาหารที่มุ่งมั่นในการนำเสนออาหารแคนาดาแบบฝรั่งเศสที่มาจากท้องถิ่นสู่คนหมู่มาก
ที่พักสุดหรูแห่งใหม่ของClub Medซึ่งเปิดในปี 2564 กำลังนำจุดโฟกัสใหม่มาสู่จุดสูงสุดที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่เป็นเวลานาน แต่ก็ยังมีกิจกรรมให้ตื่นเต้นมากมาย และยังมีเวลาให้ไปเล่นสกีกันก่อนใคร
“มันเป็นความรู้สึกจริงๆ เกี่ยวกับช่วงเวลาแห่งการดื่มด่ำกับความงามและธรรมชาติ มันเป็นภูมิประเทศที่ไม่มีที่สิ้นสุดที่จะพาคุณจากที่ราบสูงไปจนถึงริมน้ำ” Maude Barrette Desjardins ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารและการตลาดของ Le Massif กล่าวกับTravel +พักผ่อน “มันเป็นเรื่องของอิสรภาพ และเป็นการเชื่อมต่อกับธรรมชาติอีกครั้ง”
ตั้งอยู่ห่างจากเมืองควิเบก ประมาณ 1 ชั่วโมง ภูเขาแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 400 เอเคอร์ที่สามารถเล่นสกีได้ พร้อมทิวทัศน์อันตระการตาของแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์จากเกือบทุกการวิ่ง แต่เดี๋ยวก่อน นี่เป็นส่วนเด็ด: นักสกีและนักปั่นส่วนใหญ่มาถึงที่ด้านบนสุดของภูเขามากกว่าที่ฐาน เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสามารถฉีกได้ทันทีโดยไม่ต้องรอในแถวสำหรับลิฟต์ก่อน
“คุณต้องเข้าใจ เมื่อคุณมาที่ Le Massif ทันทีที่คุณเข้าสู่ถนน คุณรู้สึกว่าคุณกำลังเดินทางทันที คุณกำลังอยู่ที่อื่น” Barrette Desjardins กล่าว “มีบางอย่างที่ไม่เหมือนใครจริงๆ – คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในความฝันในทุกการวิ่ง”
นักเล่นสกีลงจากภูเขา Club Med ใน Le Massif
สำหรับพาวเดอร์ ฮาวด์
Le Massif มีแนวดิ่งที่สูงที่สุดทางตะวันออกของเทือกเขาร็อกกี้ของแคนาดาและมีภูมิประเทศทุรกันดารและนอกเส้นทางมากกว่า 9 ไมล์ ซึ่งถือเป็นความท้าทายสำหรับนักสกีและนักสโนว์บอร์ดที่เชี่ยวชาญมากที่สุด
Barrette Desjardins กล่าวว่าเส้นทางที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมักจะอยู่ในสภาพดีเนื่องจากภูเขาทำงานเพื่อลดฝูงชน
“เรามีเหตุฉุกเฉินที่ภูเขา ดังนั้นเราจึงควบคุมจำนวนคนที่มา … เพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนมีประสบการณ์ที่ดีที่สุด และพวกเขาสามารถใช้วันของพวกเขาให้เกิดประโยชน์สูงสุด มันอยู่ในสถานที่สำหรับ [การระบาดใหญ่] และมันให้บริการเราอย่างดี ,” เธอพูด. “ทุกคนที่มาที่นี่จะบอกคุณในสิ่งเดียวกัน: คุณรู้สึกว่าคุณมีสิทธิพิเศษ … เราไม่ต้องการที่จะสูญเสียความรู้สึกพิเศษนั้น มันจะไม่เหมือนเดิมถ้ามันแออัดจริงๆ”
สำหรับนักชิม
คุณจะไม่พบอาหารจานด่วนบนภูเขานี้ แต่กลับเน้นที่การนำเสนออาหารที่ดีที่สุดในภูมิภาค ตั้งแต่ขาเป็ดกงฟีและซุป ไปจนถึงชีสและอาหารจานเนื้อที่อนุญาตให้แขกรับประทานอาหารกลางวันร่วมกันได้
“เราเป็นภูเขา จุดหมายปลายทางของชาร์เลอวัวร์” บาร์เร็ตต์ เดจาร์แดงส์ กล่าว “สิ่งสำคัญคือต้องนำเสนอผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและเพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนที่มาที่นี่จะได้สัมผัสกับความรู้สึกของ Charlevoix มันอยู่ใน DNA ของเรา”
สำหรับความตื่นเต้นยามค่ำคืน
หลังจากเล่นสกีและขี่รถมาทั้งวัน ผู้มาเยือน Le Massif สามารถมุ่งหน้าไปยังภูเขาในตอนกลางคืนเพื่อสัมผัสประสบการณ์การวิ่งเลื่อนหิมะแบบดั้งเดิม ที่น่าประทับใจ ซึ่งมีระยะทางมากกว่า 4.6 ไมล์ สวมไฟหน้าและขับตุ๊กตาหิมะขึ้นไปบนเส้นทางเลื่อนหิมะ จากนั้นลดความเร็วลงเพื่อให้อะดรีนาลีนพลุ่งพล่านในตอนกลางคืนเป็นเวลาสองชั่วโมง ไม่ต้องกังวล. มีช่วงพักระหว่างทางไม่กี่ช่วง — รวมทั้งที่กระท่อมที่จุดกึ่งกลางเพื่อวอร์มร่างกาย
วิธีการขี่
ภูเขาเสนอ “การกำหนดราคาแบบไดนามิก” สำหรับตั๋วลิฟต์รายวัน ซึ่งเปลี่ยนแปลงตามความต้องการและวันในสัปดาห์
ภูเขา Club Med ใน Le Massif
อยู่ที่ไหน
เดินออกไปทางลาดที่ลานสกี Club Med Quebec ซึ่งเป็นสกีรีสอร์ทแบบรวมทุกอย่างแห่งแรกของบริษัทในแคนาดา ซึ่งเปิดให้บริการในปลายปี 2021 หลังจากอยู่บนภูเขามาทั้งวัน ผ่อนคลายที่สปาของรีสอร์ทโดย Sothys หรือเพลิดเพลินกับอาหารค่ำในหนึ่งในสองร้านอาหารของโรงแรม
สำหรับกลุ่มที่ใหญ่ขึ้น ให้จองบ้านหลังเล็กหลังหนึ่งที่Les Refugesซึ่งเหมาะสำหรับสี่ถึงหกคน โดยแต่ละหลังมีการออกแบบที่ทันสมัย คล่องตัว พร้อมเตาผิงอันอบอุ่นสบายและห้องครัวพร้อมอุปกรณ์ครบครัน (แน่นอนว่ามีหม้อฟองดู)
กินที่ไหนดี
พักสมองจากเนินเขาด้วยอาหารกลางวันบนภูเขาที่Restauration Summit Chalet ที่ร้านอาหาร คุณสามารถสั่งแซนวิชคื่นฉ่าย porchetta และโพรโวโลน เหน็บลงในจานหมูมิลานออสโซบูโค หรืออุ่นเครื่องด้วยซุปหัวหอมแบบคลาสสิกกับชีส Hercule de Charlevoix
ในตอนเย็น มุ่งหน้าไปยัง Baie-Saint-Paul ที่อยู่ใกล้เคียง เมืองที่มีเสน่ห์และแปลกตาริมแม่น้ำ สั่งฟองดูคลาสสิกไปทานที่ร้านAh la vache! หรือเดินไปตามถนนเพื่อทานเบอร์เกอร์หรือเนื้อปูรมควันและเบียร์ขนาดเล็กที่Le Saint-Pub – Microbrasserie Charlevoix
ไปที่ไหน Apres-ski
ปาร์ตี้ยามบ่ายที่ Le Grand Duc ผับที่ตั้งอยู่บนยอดเขาและมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาพร้อมการแสดงดนตรีสดในวันเสาร์ เพลิดเพลินกับเบียร์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีจากควิเบกและจินควิเบกัวส์ทั้งหมด